Light e com a cara do verão

09/02/2011 - 17:00 | Por: Circolare

Super simples de fazer e deliciosa a receita que Circolare separou para você fazer nesses dias quentes que andam fazendo. Anote os ingredientes.

– 1 embalagem de gelatina Doce Menor light sabor limão

-3 claras

-1/2 xícara de creme de leite light

-1 colher (sopa) suco de limão

-Raspas de limão

Modo de preparo – Adicione quatro colheres (sopa) de água fria à gelatina, misture bem e deixe hidratar por uma hora. Leve ao banho-maria até dissolver. Reserve. Bata as claras em neve, adicione a elas o creme de leite, a gelatina dissolvida e o suco de limão. Coloque o creme em potinhos e leve a geladeira por, pelo menos, três horas até firmar.  Decore com raspas ou finas lâminas de limão.

Crédito da Receita- Cozinha Doce Menor

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