Circolare

Hoje, a receita do dia da nossa parceria Patricia Helu é super saudável e fácil de fazer. Nós da redação simplesmente adoramos a dica.

1 colher de sopa de farinha de coco

1 colher de sopa de quinua em flocos

1 colher de sopa de polvilho doce

1 pitada de sal

1 colher de sopa de açúcar de coco (pode substituir por agave ou mel)

1 colher de chá de fermento

50ml de leite de amêndoas

canela

Misture todos os ingredientes,  coloque em uma frigideira no fogo baixo untada com oleo de coco. Deixe dourar dos dois lados.

Para o recheio amasse uma banana  com canela e agave e esquente antes de rechear a panqueca.

Se você quiser panqueca salgada, tire o açúcar e recheie como desejar!

Imagem: Reprodução