Uma das comidas mais pedidas quando a temperatura cai é o fondue. Foi por isso que o chef do restaurante La Manjue Organique, Renato Caleffi, desenvolveu uma série de novas receitas com ingredientes orgânicos, inovando o prato.

O fondue da vez ficou por conta do “Fondue de Macadâmia com Tapioca”, uma combinação ideal para quem é intolerante à lactose e glúten, com benefícios que protegem até o coração.

Então, aproveite o final de semana gelado para provar a delícia.

Imagem: Reprodução
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