A PepsiCo está avançando em um plano global para simplificar a composição de seus produtos, com foco na retirada gradual de corantes artificiais e outros aditivos sintéticos. A iniciativa acompanha uma pressão crescente de consumidores por rótulos mais “limpos”, além de mudanças regulatórias importantes no mercado norte-americano.
Entre as marcas que devem passar por reformulação estão Lay’s, Doritos e Tostitos, que hoje fazem parte de um portfólio já parcialmente adaptado mais da metade dos produtos da empresa não utiliza mais esses ingredientes. A tendência é que novas versões cheguem ao mercado com fórmulas mais simples, sem comprometer sabor e identidade das marcas.
