Londres acaba de conquistar o primeiro lugar entre os melhores destinos gastronômicos do mundo no Travellers’ Choice Awards 2026, premiação do Tripadvisor baseada em milhões de avaliações de viajantes ao longo de 12 meses.
O reconhecimento confirma uma transformação que já vinha sendo percebida por críticos e chefs: a capital britânica se consolidou como um dos cenários culinários mais dinâmicos do planeta, reunindo tradição, inovação e diversidade cultural à mesa.
O título reflete não apenas a quantidade de restaurantes estrelados Michelin, mas também a variedade de experiências gastronômicas espalhadas pelos bairros da cidade, dos clássicos históricos aos novos endereços autorais. Entre os nomes que ajudam a sustentar essa reputação estão “Restaurant Gordon Ramsay”, “Sketch – The Lecture Room and Library”, “Core by Clare Smyth”, “The Ritz Restaurant”, “Hélène Darroze at The Connaught”, “Alain Ducasse at the Dorchester” e “The Ledbury”, frequentemente citados em rankings internacionais e guias especializados.
A força da cena londrina também está na pluralidade: casas como “Dishoom” e “Hakkasan” ajudaram a popularizar uma gastronomia globalizada, enquanto novos restaurantes autorais e cozinhas de bairro mostram que a cidade vai muito além do fine dining tradicional.
Segundo o Tripadvisor, essa mistura entre restaurantes icônicos, mercados gastronômicos e culinárias do mundo inteiro foi decisiva para colocar Londres no topo do ranking, à frente de destinos como Dubai e Roma.
