Afim de comer algo mais light nesse Carnaval? Então confira a receita de Salada de Penne da chef Ana Spengler. Para curar qualquer ressaca e te deixar pronta para enfrentar a folia.
Ingredientes:
– 1 caixa de macarrão penne de Milho e Quinoa Fit Food (250g)
– 1/2 abacate
– 1/2 xícara de azeite extra virgem
– 1/4 de xícara de água
– 1/2 limão (suco)
– 1 xícara de tomate cereja (cortados ao meio)
– Manjericão
– Tempero Sal Rosa com Ervas para Churrasco SMART
Preparo: cozinhe o penne e escorra. Bata o abacate com a água, o azeite, o suco de limão e o tempero de sal rosa com ervas. Adicione a mistura de abacate no penne, e junte os tomates e as folhas de manjericão. Sirva em seguida.
