Quem não gosta de pão de queijo? Pena que engorda… Por isso a nutricionista Gabriela Pereira e a personal trainer Cau Saad prepararam uma receita light para você.
Delícia!
Receita:
Duas xícaras de polvilho azedo
150 gramas de batata doce cozida e amassada
170 gramas de queijo cottage
Duas claras e uma gema /
Uma colher de sopa de óleo de coco
sal a gosto
Uma colher de sopa de fermento.
Modo de Fazer:
Amasse tudo com a mão e por último coloque o fermento. Deixe o forno pré aquecido. Unte o tabuleiro (pode ser com óleo de coco mesmo) faça bolinhas no formato de pão de queijo. Se quiser, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima e leve para assar até dourar!
