Circolare

Como já havíamos comentado, a querida blogueira Lalá Noleto fez seu site de casamento no Casar.com, né? Agora nada mais justo que compartilhamos ela com você!

Abaixo o roteiro:

Santiago, Chile – 01 noite – Hotel W

Papeete, Tahiti – 01 noite – Hotel Le Meriden Tahiti

Bora Bora, Tahiti – 06 noites – Four Seasons Bora Bora

Logo na chegada ao seu hotel em Bora Bora, no seu bangalô sob a água, o casal foi surpreendido ao entrar no quarto com as musicas que embalaram a sua festa de casamento, bem como uma foto do casal e uma garrafa de champanhe gelada para brindar o inicio da viagem.

Segundo Lalá, a experiencia no Tahiti foi incrível, fazer snorkel com os tubarões e arraias foi surpreendente. É um passeio que dura a manhã inteira. Além de nadar com as feras, o passeio ainda parou em três pontos diferentes no meio do mar para vivenciar outras experiências diferentes.

Lua de mel não é lua de mel se não tiver pelo menos uma horinha no spa, né? Lalá contou que o spa do Four Seasons é absolutamente maravilhoso. Ela e o Diego fizeram massagem em uma sala integrada com a natureza, vendo os peixinhos e inclusive uma moreia enorme, que não teve como não interromper a massagem naquele momento para apreciar o bicho passando! Após a massagem, ainda relaxaram mais um pouquinho na banheira da sala de massagem que estava perfumada, com velas e frutas em volta.

Agora imagina ter um churrasco de frutos do mar na praia só para você? Pois bem, foi o que eles tiveram a oportunidade de vivenciar, fechando com uma sobremesa deliciosa – sorbet home made com frutas típicas da ilha.

O casal curtiu um descanso que não conheciam. A Lalá contou que o Diego não imagina o quanto ficar uma semana dentro de um mesmo hotel seria renovador e prazeroso.

Depois de demonstrar apoio ao discurso de Patrícia Arquette em favor da igualdade salarial no meio cinematográfico, Meryl Streep anunciou a criação de um programa direcionado a apoiar roteiristas do sexo feminino acima de 40 anos.

Criado em parceria com a “New York Women in Film and Television”, o projeto – no formato de laboratório- foi batizado de “Writers Lab” e contará com mentores conhecidos no meio: Jane Skalski (“Win Win” , “The Station Agent” ), Kirsten Smith ( “Legalmente Loira”, “Dez Coisas que Eu Odeio em Você” ), Gina Prince-Bythewood ( Vida Secreta das Abelhas, “Beyond the Lights” ), Jessica Bendinger ( “Bring It On”, “Aquamarine” ), e Caroline Kaplan ( “Boyhood”, “Me and You and Everyone We Know” ).

Os interessados em participar terão que enviar seus trabalhos para a organização do projeto que irá selecionar os melhores para participar do laboratório. Mais informações você encontra clicando aqui.

Imagem: Reprodução

Teresa Perez Tours leva grupo para conhecer as múltiplas facetas da Índia. Isso mesmo! Se você estava pensando em ir até lá, nada melhor do que aproveitar a viagem com a especialista no assunto.

Considerada uma opção exótica para muitos viajantes, a índia cresce como destino de desejo na lista dos brasileiros. Em outubro, a operadora levará um pequeno grupo de clientes para conhecer a região, contemplando quatro cidades em onze dias, entre elas Delhi, Agra, Jaipur e Udaipur.

Os highlights da viagem incluem a belissima vista do Taj Mahal; passeio de rickshaw; duas noites em Jaipur, no Hotel Rajvillas que recria a magnitude do principado da Rajastão; três noites em Udaipur, no Hotel Udaivilas.

Delhi, Agra e Jaipur – A viagem começa na capital Delhi, que se transformou em uma metropole durante os ultimos 50 anos. Os viajantes terão a chance de conhecer a velha e a nova cidade – New Delhi e Old Delhi – com sua mistura de lojas, arranha céus, templos, palácios e ruínas monumentais, somando cerca de 60 mil pontos históricos.

O grupo segue para Jaipur, onde está a cidade de Fatehpur Sikri. A região também se destaca pelas mesquitas e palácios onde a realeza indiana viveu de forma suntuosa e uca parte histórica apresenta casas pintadas de rosa. Outros destaques são: o Mantar Observatory; passeio pelos mercados locais; visita ao Palacio dos Ventos e subida até o Forte Amber no lombo dos elefantes.

Experiencias em Udaipur – A próxima cidade é romântica. Fundada em 1559, serviu de fonte de inspiração para poetas, pintores e escritores, por suas imensuráveis belezas, incluindo o Palácio da Cidade, construído em 1725 em mármore e granito; o Templo Jagdish, dedicado ao Deus Vishnu; o jardim ornamental Sahelion ki Bari, que serviu de refugio para mulheres da corte e o passeio de barco pelo Lago Pichola.

A viagem será finalizada com uma legitima experiência culinária indiana. Pela manhã, o grupo sairá para um mercado local de Udaipur, acompanhado de um chef de cozinha, para apreciar, conhecer e comprar produtos frescos, como vegetais e especiarias. De volta ao hotel, o chef ensinará sobre a gastronomia local e preparará um almoço especial para os convidados.

Para deixar a sua terça-feira mais feliz, Circolare e Teresa Perez separaram uma dica sensacional para quem está a procura de um destino não tão tradicional. Bongonha, região tida como o coração da França, guarda relíquias da arte romântica e remanescentes da cultura gaulesa. Em suas ricas terras cultivadas são produzidos alguns dos mais apreciados vinhos do mundo, além dos melhores escargots do país. Dona de uma herança histórica rica e variada, a Borgonha é um irrecusável convite aos prazeres da boa mesa em uma verdadeira celebração para os sentidos. Anote abaixo o que fazer por lá.

Passeios

Dijo – capital da Borgonha, a cidade é uma atmosfera vibrante e oferece ótimas compras, restaurantes gastronômicos, além de uma rica cultura e badalada vida noturna. Um dos destinos mais procurados da cidade é o Palácio dos Duques da Borgonha que abriga hoje um importante museu, o Musée dês Beaux-Arts (Museu das Belas Artes). Outro passeio bacana para se fazer é o Musée Archeologiqué (Museu Arqueológico), uma das visitas culturais mais interessantes. Pela manhã, bem cedo, nos dias em que há mercado local, o Les Halles, é possível observar os chefe escolhendo ingredientes frescos para suas deliciosas receitas. Nas ruas que cercam o mercado, já elegantes lojas oferecendo de roupas e sapatos a pâtisserie, e, é claro, as famosas mostradas que levam o nome da cidade.

Beaune – a cidade ostenta nada menos que o titulo de Capital do Vinho da Borgonha. Cercada pelas vinícolas mais famosas do mundo, ao mesmo tempo em que as pequenas adegas de diversos produtores. Com uma história que remonta a mais de 2 mil anos, é uma das cidades medievais mais bem preservadas da comuna, rodeada por muralhas. Outro atrativo de Beaune é sua tradicional feira gastronômica, realizada aos sábados no Place de la Halle – são mais de 80 comerciantes que oferecem produtos e especialidades de Borgonha e de regiões vizinhas.

Saulieu – porta de entrada para o Parc Naturel Régional du Morvan. Saulieu é uma antiga cidade murada que remonta aos tempos romanos. Nessa época, era conhecido como Sedelocus – nome que pode ser lido nos túmulos e gravuras encontrados nas colinas ao redor da cidade atual. Para quem visita a cidade, é obrigatório começar pela Basilique St-Andoche, em estilo romano, construída no século 12. Outra boa opção é caminhar pelas ruas da cidade velha, repleta de ruas pitorescas e construções no estilo enxaimel.

Vézelay – quem dispõe de mais tempo para explorar a região da Borgonha, pode fazer o passeio a esta encantadora cidade, cuja basílica Basilique Ste-Madeleine – Basílica de Santa Madalena – domina a paisagem, visível a quilômetros de distância. No topo da colina está a cidade com todas suas boutiques, galerias, cafés e pequenos restaurantes, que dividem o cenário com jardins de gerânios que florescem durante o verão. A cidade medieval, classificada pela Unesco como Patrimônio da Humanidade, está bastante preservada, com casas datando dos séculos 15, 16 e 17.

Mâcon – este pequeno vilarejo de atmosfera mediterranea e inspiração sulista, às margens do Rio Saône, tem grande importância gastronômica e é conhecido por suas renomadas escolas de culinária. Anualmente, acontece também a Feira do Vinho durante o mês de maio. Para experimentar o melhor dos vinhos de Mâcon, vale a pena visitar a Maison dês Vins. Parte do edifício é um museu dedicado ao vinho e lá são servidas especialidades culinárias locais.

Continuando a pauta sobre o que fazer no Rio de Janeiro, Teresa Perez e Circolare separaram uma lista de hoteis e restaurantes que são simplesmente imperdíveis para quem procura conforto, bem-estar e boa comida.

Restaurantes

D.R.I. Café – O Parque Lage, além de convidativo pela vegetação e arquitetura, também atrai visitantes em busca de alta gastronomia. O responsável é o D.R.I. Café que serve delicioso café da manhã, lanches e almoços leves que se misturam a eventos de arte e boa musica, em um clima aconchegante.

Laguiole – Além de ser localizado dentro do MAM (Museus de Arte Moderna do Rio de Janeiro), o restaurante conta com um menu inspirado na arte contemporânea que envolve o ambiente com pratos que homenageia a ArtRio entre outros. Originalmente fundado em 1997, o local mantem a qualidade de sempre, mas com uma nova proposta. Um dos destaques da casa é a adega climatizada e a carta de vinhos – são 8 mil garrafas e uma carta do 600 rótulos de todas as nacionalidades. No cardápio, a atração fica por conta do “Camarão VG grelhado com chutney de manga e arroz de maçã.

Irajá Gastrô – Celebradissimo, o local apresenta uma culinária brasileira contemporânea em receitas criativas, utilizando ingredientes sazonais e sustentáveis. O restaurante está instalado em uma charmosa casa de 1920, com parede de tijolos à mostra e charmoso mobiliário vintage – um ambiente descontraído e super agradável.

Bar do Horto – Situado em uma esquina tranquila em frente ao Jardim Botânico, o restaurante se encontra em uma rua sombreada por amendoeiras tropicais, que fazem com os haja efeitos de iluminação, aves raras e uma desorganização harmônica de borboleta de papel agrupadas em torno de lanternas chinesas e estátuas religiosas. Vale a pena provar a caipisaquê de caju, os bolinhos de arroz com ervas e parmesão, os pasteis de camarão com catupiry ou o picante guisado de frango e castanha de caju.

Hotéis

Copacabana Palace – envolto em uma áurea de glamour e tradição, o “Copa” é uma dos mais renomeados e sofisticados hotéis do Brasil. Dispõe de primorosa gastronomia, e seus quartos e suites foram projetados de forma individual, com moveis antigos e obras de arte regionais.

Hotel Fasano Rio de Janeiro – Situado no coraçao de Ipanema, o hotel possui uma decoração elegante com peças inspiradas na decada de 1950. De sua piscina instalada na cobertura, tem-se magnifiica vista das praias de Ipanema, Arpoador e Leblon, Marro Dois Irmão e Corcovado. O restaurante Fasano Al Mare os visitantes saboreiam peixes e frutos do mar com características da gastronomia mediterranea.

Continuando com nosso destino catalão, Circolare e Teresa Perez apresentam algumas dicas de onde comprar, os restaurantes e hotéis mais badalados de Barcelona.

Papel e caneta na mão!

Onde comprar:

Agatha Ruíz de la Prada – A reconhecida marca espanhola construiu um império considerável com suas roupas exóticas e multicoloridas. As estampas características da designer lembram ilustrações infantis, ainda que de forma artsy-chic. A loja de Barcelona é caracterizada pela assinatura magenta da artista, iluminada por luzes fluorescentes e com caixotes de madeira como expositores, fazendo a decoração combinar com a estética fora do comum.

Vaho Gallery – Para uma lembrança diferente, confira a Vaho Gallery. Localizada no centro do Bairro Gótico, a marca produz bolsas, cintos, estojos, carteiras e enormes banners de PVC que podem ser vistos pendurados em prédios públicos da cidade. Apenas um pedacinho de logos de diferentes marcas é utilizado para cada item por razões de direitos autorais, fazendo das peças um abstrato-moderno que agrada aos olhos. É possível encontrar peças com imagens relacionadas a Barcelona, geralmente tomadas de pôsteres utilizados para publicidade, arte financiada publicamente e eventos culturais.

Formatgeria La Seu – O que foi uma fábrica de manteiga em 1917 voltou às suas raízes lácteas em 2000, quando a especialista em queijos Katherine McLoughlin abriu a La Seu. A chef escocesa só vende queijos artesanais espanhóis – quase todos de pequenos produtores.  As opções vão desde o forte El Cascarral até o cremoso Arzúa-Ulloa, da Galícia. Nenhum deles é mantido em estoque, o que significa que eles são extremamente frescos quando chegam ao consumidor. É possível degustar algumas variedades harmonizadas com bons vinhos.

Oriol Balaguer – Barcelona está repleta de lojas de chocolate especializadas, estabelecimentos onde a apresentação e os sabores inesperados são tão importantes quanto a pureza do cacau – mas para algo especialmente único no mundo das fine-chocolatier nada se compara à Oriol Balaguer. Filho de um fabricante de massa, Oriol trabalhou por sete anos na cozinha de Ferran Adrià, infundindo sabores como anis e açafrão em bombons trabalhados com várias camadas. Tal como o seu mentor, Balaguer elevou sua culinária para uma forma de arte. Seu minúsculo estabelecimento passa a sensação de uma loja de joias finas, com bolos e doces exibidos em vitrines lineares iluminadas em violeta dramático e cercados por uma nuvem de gelo seco. Não deixe de perguntar sobre o “Bolo Concept”, diferente a cada mês.

Dos Cielos – Uma estrela Michelin – No alto do 24° andar do Hotel Meliá Barcelona Sky, a vista da cidade é de tirar o fôlego. Neste panorama, o restaurante Dos Cielos serve culinária criativa, preparada pelos chefs irmãos Sergio e Javier Torres. Utilizando a técnica de sensografia, é possível conferir estatísticas sobre os pratos servidos descrevendo sabores, sentimentos e sensações que clientes tiveram ao prová-los. Um diferencial, no mínimo, interessante. Reservas aqui.

El Celler de Can Roca – Nomeado o melhor restaurante do mundo em 2013 pelo ranking da revista britânica The Restaurant, e figurando pela oitava vez consecutiva na lista – o El Celler de Can Roca foi fundado em 1986 pelos irmãos Roca e, desde então, vem oferecendo cozinha moderna catalã com fusão internacional. A proposta gastronômica dos irmãos  é usar produtos típicos da cozinha catalã e aplicar a mais perfeita técnica acadêmica. A pesquisa, a originalidade e o estilo livre são próprios desta cozinha. Todos os anos o menu se renova e os chefs estabelecem uma nova linha de pesquisa específica: um ano foram os perfumes nas sobremesas, outros os destilados, o fumo e a cozinha do vinho – mas uma série de pratos clássicos sempre estão disponíveis. Entre os favoritos está a parmentier de bogavante com trompetes da morte, um prato a base de lagosta, que foi criado em 1988 e ainda permanece no cardápio.

Onde ficar:  

Hotel Arts Barcelona – Com uma estrutura única e design moderno, o Arts Barcelona, da rede Ritz-Carlton, está localizado em frente ao mar Mediterrâneo, a apenas 150 metros da praia. O hotel também está próximo ao centro histórico e a poucos minutos das famosas Ramblas – ampla avenida conhecida por ser o endereço de ótimos restaurantes e boutiques. Os 482 apartamentos e suítes oferecem vistas panorâmicas do mar e da cidade. Com quatro restaurantes que oferecem grande variedade de pratos internacionais e mediterrâneos, o destaque é o restaurante Enoteca, estrelado pelo Guia Michelin e com uma adega com mais de 500 vinhos.

Mandarin Oriental Barcelona – Com uma localização privilegiada, o Mandarin Oriental está situado na mais famosa avenida espanhola, o Passeig de Gràcia, e ao lado de maravilhas arquitetônicas como a Casa Battló de Gaudí. São 98 quartos e suítes com decoração criada pela arquiteta espanhola Patrícia Urquola, que segue a mesma linha contemporânea da cidade. No restaurante Moments, premiado com uma estrela do Guia Michelin, os visitantes podem desfrutar o melhora da cozinha catalã.

Conheça o melhor de Zurique na Suíça. Teresa Perez e Circolare separou para você esse destino com o que há de melhor na cidade.

À primeira vista, o centro de Zurique poderia ser confundido com o de qualquer cidade europeia. As ruas, estreitas, são cobertas de pedra e pertencem aos pedestres. Os edifícios, baixos, preservam a arquitetura de outros tempos. Um rio de águas calmas corta essa área. Ao longo das margens, cafés e restaurantes oferecem mesas ao ar livre. Mas uma particularidade torna o centro de Zurique único: do meio dos pequenos edifícios, despontam torres, altas e robustas, de igrejas construídas mil anos atrás. É uma das silhuetas mais marcantes da Suíça. A Igreja de St. Peter exibe um relógio com quase nove metros de diâmetro, o maior do continente. Da Grossmünster, Zwinglio abriu uma das frentes da Reforma Protestante. A Fraumünster é decorada com vitrais de Chagall. Enquanto se explora a pé o centro de Zurique, ouve-se dessas torres o som mais característico da cidade: o toque dos sinos. Cada sábado, às 19h, todos badalam ao mesmo tempo.

O Four Seasons Seychelles pode ser considerado um santuário no meio do oceano Índico.

Com arquitetura assinada por Hirshch Bedner o “hotel balneário” é o local perfeito para quem procura luxo, privacidade e não abre mão de entrar em contato com a natureza.

O Circolare destaca o SPA do hotel que se localiza no topo de uma colina a beira mar. Se você ainda não decidiu onde vai passar a sua lua de mel vale conhecer as maravilhas do lugar.

Um dos destinos para você colocar na lista de favoritos quando pensar em programar sua Lua de Mel, é a Grécia. Com muita histórias e lugares paradisíacos, o destino não pode ficar de fora. Por isso, separamos um guia rápido para você conferir e anotar.

Praias

Paraga – Muito badalada, começa a bombar a partir das 14 h. Mas é recomendado que você chegue cedo para garantir uma cadeira. O Kalua Beach Bar é ideal para almoçar, beber alguns drinks e embalar em um fim de tarde esquentado ao som do DJ.

Psarou – Com gente bonita, cadeiras e guarda-sol para alugar e com um excelente restaurante – o Nammos, que serve os melhores frutos do mar da região.

Panormos – Uma das praias mais belas, muito sossegada. Leve apenas uma canga e o iPod para curtir o visual deslumbrante. Recomendamos o Panormos Beach Bar e Restaurant.

Agios Sostis – Praia tranqüila, sem cadeiras e sem guarda-sol. A taverna na colina, perto de uma pequena igreja, é um belíssimo restaurante, especializado em grelhados. Uma vista incrível.

Kalafatis e Kalo Livade – Lindas, as praias possuem um ótimo serviço para você usufruir de um bom drink.

Hotéis

Cavo Tagoo – Super moderno e bem localizado, o hotel possui uma das maiores infra estruturas da ilha para os casais recém formados.

Belvedere – Além do ótimo bar, da academia de ginástica e da piscina muito gostosa, abriga o Restaurante Matsuhisa, do renomado chef Nobu. O peixe Black Cod é prato imperdível.

Hotel Santa Marina Resort – Mais afastado e tranqüilo, é também uma boa opção. O Porto Mykonos, no centro da cidade, oferece bons serviços por um preço mais em conta.

Restaurantes

Interni Deluxe – Situado no coração da vila de Mikonos, o restaurante é ótimo para quem busca relaxar num ambiente moderno dentro de um contexto histórico.

Caprice – Perfeito para curtir um pôr–do–sol regado a bons drinks e a um visual incrível.