Aos cliques lançamento da coleção de outono da Bobstore na flagship da marca na Oscar Freire. O evento contou com uma apresentação exclusiva da chef Helena Rizzo, que preparou uma receita de ceviche peruano para os clientes do coquetel e deu dicas de como fazê-lo em casa.
Saiu a lista anual dos “Melhores Restaurantes da América Latina”. No top 10, dois brasileiros. O DOM de Alex Atala ocupa agora a quarta posição, já o restaurante Maní, comandado pela chef Helena Rizzo, ficou com a 8° posição.
A “medalha de ouro” ficou com o restaurante peruano Central- comandado pelo che Virgilio Martínex, já a prata ficou com o restaurante Chileno Boragó, comandado pelo chef Rodolfo Guzmán e o bronze para outro restaurante peruano, o Astrid y Gastón do chef Diego Muñoz.
Para conferir a lista completa clique aqui.
Imagem: Reprodução
Confira os cliques do Sol Sunday Sessions, que aconteceu no Manioca, com shows de Thiago Pethit e Silva, DJ set de Augusto Mariotti e cardápio exclusivo da chef Helena Rizzo.
Confira quem passou pela ultima edição SOL Sunday Sessions com o show da Marina Lima, Bruno Kayapy onde contou com a participação do musico FLU (ex Defalla) e mais um cardápio exclusivo da Helena Rizzo.
Helena Rizzo, eleita recentemente a melhor chef mulher do mundo pela revista inglesa “The Restaurant”, assina o cardápio do jantar que comemora a parceria entre o estilista Pedro Lourenço e a M.A.C. Cosmetics. O evento será na quarta-feira, 28 de maio, no Instituto Lina Bo Bardi, na Casa de Vidro. – um dos lugares preferidos de Pedro na cidade.
Para a noite, Helena se inspirou no Brasil para a escolha dos ingredientes. Tudo sob os olhares e a aprovação de Karen Buglisi, presidente da M.A.C., que quer tornar a noite ainda mais brasileira. Isso porque Pedro entrou para a lista dos poucos colaboradores que conseguiram agradar todos os países onde a M.A.C. está instalada. Sua coleção foi bem aceita e venderá no mundo todo.
O jantar ainda contará com a DJ londrina Harley Vieira Newton, que vem ao país especialmente para agitar as pick ups da noite.
A chef gaúcha Helena Rizzo, que está à frente do restaurante Maní, ao lado do marido, o catalão Daniel Redondo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo pelo prêmioVeuve Clicquot.
O Maní ocupa o 46º lugar na lista dos melhores restaurantes do mundo, e o 5º na dos melhores restaurantes da América Latina.
Helena receberá o prêmio durante a festa organizada pela revista “Restaurant” em Londres, dia 28 de abril.
O casal Helena Rizzo e Daniel Redondo, ambos chefs do restaurante Maní em São Paulo, abre sua residência para a Casa Vogue. A poucos metros de onde trabalham, a casa, assim como os próprios sócios, faz o estilo low profile. A decoração é acolhedora, repleta de objetos que remetem aos antepassados de ambos, como o tríptico, o aparador na entrada e o armário da sala de jantar, herdados por Helena. Já o catalão Daniel, de Girona, na Espanha, cidade em que conheceu a mulher quando ela trabalhava na cozinha do El Celler de Can Roca, trouxe na mala apenas uma bicicleta dobrável e uma camisa do Real Madrid emoldurada e autografada por Ronaldo Fenômeno: “Eu já tinha o principal, então saímos juntos e, de uma vez só, compramos o que faltava: cadeiras, o sofá e um móvel para a TV”, lembra Helena.
A moradia também não deixa de ser uma “extensão” do restaurante. No pátio à frente da casa, a dupla possui uma plantação de ervas e verduras. A muda de manjericão, por exemplo, é utilizada em pratos do Maní. Apesar disso, ambos concordam que casa é lugar de descanso: “Um sofá confortável para assistir a um filme e ouvir música, uma cama gostosa e está ótimo”, garante Helena.
A chef Helena Rizzo e o champagne Perrier-Jouët celebraram a chegada da primavera com um almoço para receber convidadas especiais, nessa quarta-feira (28), no espaço Maníoca, em Pinheiros.
