app Stey

10/10/2014 - 12:49 | Por: Circolare

Aconteceu ontem o lançamento do aplicativo Stey, dos irmão Fernando e Ricardo Whately, com festão no Jardim Europa. Um bar Cîroc e Johnnie Walker Gold Label animou os convidados, e o evento contou com comidinhas Charlô e Marakuthai e sorvetes Dri Dri.

Sorvete de paçoca é na Dri Dri

14/07/2014 - 19:00 | Por: Circolare

A Dri Dri, gelateria queridinha da redação, comandada pelos sócios franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu, amplia o seu cardápio e cria especificamente para os meses de junho e julho, o gelato de Paçoca.

O processo de produção do sabor foi bem minucioso. Para se aproximar ainda mais do verdadeiro sabor da paçoca, a Dri Dri buscou em um fabricante nordestino a sua autêntica receita e modo de preparo. O resultado foi uma receita que seguiu a mesma linha de produção artesanal dos gelatos da casa. O mais gostoso é que tem baixo índice de gordura (entre 6% e 8%), menos da metade dos tradicionais (que variam entre 18% e 25%).

De dar água na boca.

Imagem: Reprodução

Imagem: Reprodução

 

Givenchy na gelateria Dri Dri

08/06/2014 - 19:12 | Por: Circolare

Givenchy e a gelateria Dri Dri fizeram parceria para o lançamento do perfume Very Irresistible L’Eau em Rose em uma gostosa tarde de sábado. A gelateria desenvolveu especialmente para o evento um sorbet inspirado nas notas da fragrância.

Dimitri Mussard abre gelateria nos Jardins

27/01/2014 - 19:20 | Por: Circolare

Mais uma gelateria abre em São Paulo.

Italiana e criada em 2010, a gelateria Dri Dri desembarcou nesta segunda-feira (27), nos Jardins. Trazida pelas mãos dos empresários franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu, a marca, que já é sucesso em Londres, chega com alguns diferenciais.

Os sorvetes não contêm corantes, estabilizantes, aromatizantes ou emulsionantes e por isso a necessidade do produto ser armazenado em “pozzetti” – freezers especiais que mantêm condições ideais para o consumo, com temperatura constante e bloqueio de luz e oxigênio.

Mais algumas curiosidades. O pistache vem direto da Sicília, o chocolate de São Tomé e a baunilha de Madagascar. Ao chegarem ao Brasil, serão incorporadas às bases exclusivas Dri Dri produzidas artesanalmente na sede da marca, na Itália, e importadas para o Brasil. Os sorbets da marca serão preparados diariamente com frutas brasileiras orgânicas da estação.