Circolare

Desde ontem, 27 de fevereiro a 16 de abril, o shopping Iguatemi contará com food trucks no seu Bulevar durante os finais de semana.

Para a inauguração esse final de semana conta com os renomados truck Só Coxinhas e Beer Truck. Eles ficam estacionados no local das 11 às 21 horas, no sábado e das 11 às 20 horas no domingo.

A programação até o encerramento você confere abaixo:

27 e 28 fevereiro – Só Cozinhas / Beer Truck

05 e 06 de março – A Firma / 4Brothers

12 e 13 de março – 4Brothers / Hot Doc

19 e 20 de março – Só Coxinhas / Beer Truck

26 e 27 de março – Hot Doc / Kombosa Shake

02 e 03 de abril – Mocotó / La Peruana

09 e 10 de abril – Ben & Jerry / A Firma

16 e 17 de abril – Mocotó / Ben & Jerry

Imagem: Reprodução

Sempre em sintonia com as tendências e inovações gastronômicas, o Iguatemi São Paulo recebe seu primeiro Food Truck fixo, o Co.Mo. – cozinha móvel – que será localizado na área de convivência externa do Shopping. O espaço ao ar livre terá seis mesas com capacidade para 24 pessoas, e funcionará de segunda a sábado das 11h às 23h e de domingo das 13h às 21h.

Inovador, o restaurante móvel oferece culinária autoral com raízes brasileiras. O cardápio terá pratos novos todo mês e chama a atenção por fugir das conhecidas opções de fast food geralmente servidas pelos trucks e têm como essência uma comida contemporânea de qualidade. A assinatura é do chef Rafael Coutinho, que passou pelos restaurantes Limón, Roux, Epice, D.O.M. e Mocotó, onde ajudou a desenvolver o Esquina Mocotó, como sub-chef. “Queremos trazer algo novo às pessoas por meio das nossas receitas que priorizam criatividade, ingredientes frescos e sazonais”, diz Rafael.

Vale conhecer!

Imagem: Reprodução