Circolare

Pela terceira vez consecutiva o restaurante peruano Central, do chef Virgilio Martínez, está em primeiro lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.

O segundo lugar foi para o também peruano Maido, do chef Mitsuharu Tsumura, e o terceiro para o brasileiro D.O.M., de Alex Atala.

No quarto lugar da competição ficou o chileno Boragó, do chef Rodolfo Guzmán, e na quinto e sexta posição os mexicanos Pujol, de Enrique Olvera, e Quintonil, de Jorge Vallejo. O brasileiro Maní, de Helena Rizzo e Daniel Redondo, se manteve na oitava posição.