Receita do dia: Tortinha com massa podre de grão de bico e pasta de tâmara

07/07/2014 - 16:30 | Por: Circolare

@patriciahelu mostra mais uma receitinha light e cheia de sabor para alegrar a sua segunda-feira. Papel e caneta na mão.

Ingredientes:

200g de grão de bico cozido

100g de farinha de arroz

Tâmaras

Água ou leite

Adoçante

Modo de preparo: Tire as pelinhas do grão de bico e misture com a farinha de arroz. Aos poucos coloque a água ou o leite para dar liga e no final adicione adoçante a gosto.

Para a pasta: deixe as tâmaras de molho em água quente por 20 min, depois bata-as com a água que ela soltou aos poucos até que fique com a consistência desejada.

Coloque a massa na forminha e leve ao forno baixo por uns 20 min. Ela tem que ficar molhadinha pois quando vai ao forno ela resseca bastante.

Imagem: Reprodução

Imagem: Reprodução

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