Caribe – Saint Martin

23/11/2014 - 14:00 | Por: Circolare

Mais um lindo destino escolhido pela Teresa Perez para você conhecer no melhor estilo possível, Saint Martin, no Caribe. Desde que Cristovão Colombo avistou St. Martin, em 1493, a ilha teve 150 anos de domínio espanhol. Em 1631, holandeses e franceses passaram a ocupá-la e conseguiram juntos fazer com que os espanhóis abrissem mão do lugar em 1648.

Historias e causos a parte, o territorio até pode ser dividido, mas isso não interfere na vida local. Pode-se caminhar normalmente de um lado para outro, com uma única ressalva: em Saint Marteen – lado holandês – é onde se encontram a maior parte das lojas, casinos e restaurantes de alto padrão. Já em Saint Martin – lado francês – charmosos bistrões e bares, feiras de rua e uma simplicidade típica do sul da França são os protagonistas.

Além disso, apesar de cada lado ter sua moeda oficial – euro em St. Marin e Florim das Antilhas Holandesas em St. Marteen – paga-se em dólar em ambos os lados, além de poder falar inglês, francês ou holandês pela ilha inteira.

Passeios
Baie Longue – Baia Longue – Para quem busca tranquilidade, ir a praia em Baie Longue pode ser a melhor opção. A cor da água é turquesa e incrivelmente limpa. Como seu acesso é bastante dificil, aqueles que conseguem chegar se deparam com uma praia quase privativa, livre de poluição sonora ou visual.

Maho Beach – Praia Maho – Famosa por ser extremamente proxima ao Princess Juliana Internacional Airport, a praia faz com que os avioes que estejam em processo de pouso passem bem perto das areias brancas. Estando nas águas límpidas do mar caribenho, ou descansando na areia, de qualquer maneira, a situação rende ótimas fotos.

Kim Sha Beach – Praia Kim Sha – De areias brancas e águas calmas, com um azul intenso, a praia é uma das mais tranquilas de St. Martin. Ela fica no meio de Simpson Bay, região que tem crescido relativamente rápido pela criação de noteis, casinos, lojas e restaurantes. Há comodidade de utilizar as cadeiras e guarda-sois dos bares que ficam na beira da praia.

Baie Orientale – Baia Oriental – Muitos consideram essa a mais bela praia da ilha, ainda porque leva o apelido de “Riviera do Caribe”. Seus quase três quilômetros e meio de areias claras, beach clubs e vários pontos para pratica de esportes, também fizeram se tornar uma das mais cheias de St. Martin. Muitos naturalistas também frequentam o lugar para praticar nudismo. Além disso, suas águas são agitadas o suficiente para a pratica de esportes e calmas o bastante para se nadar.

Grand Case – Esse é um charmoso vilarejo de pescadores. Famoso por suas praias e restaurantes, é o “coração gourmet” dessa pequena ilha. Há desde lobos – pequenos restaurantes onde se pode provar pratos típicos – até churrascarias e restaurantes franceses refinados, sem perder a característica da ilha, é claro. Se for para jantar, vale a pena chegar de tarde e aproveitar para visitar alguma das galerias de arte da vila. Durante o dia, é imperdoável conhecer as praias dessa região, que tem aguas calmas e areias brancas.

Restaurantes

Trellis – o restaurante oferece uma belíssima vista panorâmica para o mar. Apesar de coberto, é como se fosse ao ar livre. A sensação se dá pelas colunas e ausência de paredes, deixando a visão totalmente livre. No menu, pratos tradicionais franceses e vinhos aclamados.

La Cigale – As mesas ficam às margens da lagoa e são especialmente românticas, e o salão entreaberto fica perfeitamente integrado a paisagem. Apesar do apelo do ambiente local, muito do charme que ali se percebe advém do próprio dono do restaurante, Olivier, que presta um serviço e atenção adoráveis a todos que chegam para o jantar. Na cozinha, a chef Stephane Istel, é quase uma artista.

Bistro Nu – Lá, os visitantes provam a tradicional cozinha francesa, em um ambiente que poderia ser facilmente encontrado na França, inimista e acolhedor. Pratos como bife com pimenta poivre, coq au vin e escargots estão no menu.

Hotel

Belmond La Samanna – O elegante hotel está localizado na Baia Longue, uma das praias mais belas e exclusivas de St. Martin. Com arquitetura em estilo mediterraneo, dispõe de quartos, suites e vilas, além de uma completa area de lazer com piscina infinita, e um Studio de Pilates. Entre as opções gastronomicas, os visitantes saboreiam as culinarias francesa, mediterranea e caribenha acompanhada por uma extensa coleção de vinhos.