A melhor pizza italiana

20/03/2020 - 18:00 | Por: Circolare


A Associação da Verdadeira Pizza Italiana (AVPN) lançou um concurso virtual para escolher a melhor pizza feita em casa.

Os três melhores ganharão um curso de pizzaiolo profissional em Nápoles. Chamada de #verapizzacontest, a disputa é aberta ao público em geral, gratuita, e tem como requisito obrigatório o fato de que a pizza deve ser cozida em um forno elétrico convencional.

No site da entidade, os organizadores até disponibilizaram um passo a passo de como fazer a massa tradicional do prato.

Para participar do concurso, que permite “inscrições” até o dia 20 de abril, é preciso seguir a página do Facebook da AVPN e enviar, através do Messenger, a foto da pizza produzida, o nome do prato, além do nome completo do pizzaiolo amador.

As fotos serão adicionadas em um álbum chamado de “Vera Pizza Contest” e todos os seguidores poderão votar nas que mais gostarem. As 20 imagens que mais tiverem likes, até às 12h do dia 20 de abril, passarão para a segunda fase. Na etapa seguinte, um júri profissional composto por cinco mestres pizzaiolos escolherá, entre as 20 preferidas do público, as três melhores – analisando a forma, o cozimento e o quanto cada pizza está apetitosa.

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