Terraço Itália apresenta menu inspirado no Carnaval de Veneza

26/02/2022 - 12:00 | Por: Circolare

O Carnaval de Veneza está dentre as festas mais conhecidas do mundo pela sua magia, mistério e fantasias, que relembram a nobreza dos séculos passados. É uma celebração mítica e seduz um número infinito de visitantes todos os anos, que se concentram nas cercanias da Praça São Marcos, além dos luxuosos hotéis e castelos locais.

Essa época foi marcada por um momento de transformação que todas as classes se misturavam, sem saber quem é quem com suas máscaras, e compartilhavam momentos de festança juntos. Mas outro ponto alto da data é a gastronomia. Comer bem sempre foi essencial nas celebrações locais. Pensando nisso, o Terraço Itália se inspirou e preparou um menu recheado de sabor veneziano, para dar um gostinho ao tão conhecido Carnaval de Veneza e, como homenagem, deu nome aos pratos dos personagens caraterísticos deste carnaval.

Para começar, o Chef Pasquale Mancini, preparou como antipasti o Capesante Alla Colombina, que traz Vieiras gratinadas com ervas aromáticas e grana padano. Apresentado como prato principal, o Brasato Pantalone, traz brasato de carne bovina com valpolicella, acompanhado de polenta grelhada. Para finalizar a incrível experiência veneziana, a opção de sobremesa é o Zabaione Caldo con Marsala e Baicoli, com zabaione quente com vinho marsala e biscoito típico veneto.

O menu especial é servido no jantar a partir do dia 25.02 e fica disponível até o dia 01.03, por R$ 245,00 por pessoa e inclui entrada, prato principal e sobremesa. Esse valor não está incluso bebida, couvert e taxa de serviço. É necessário fazer reserva pelo site oficial do Terraço Itália (https://www.terracoitalia.com.br/), através do e-mail [email protected] ou pelo telefone (11)2189-2929.

Perfetto Lança o primeiro sorvete de Whey Protein do Brasil

15/02/2022 - 12:00 | Por: Circolare

Perfetto Sorvetes surpreende o mercado com um produto totalmente exclusivo no país: o Perfetto Ice Whey. O primeiro sorvete brasileiro feito com whey protein foi desenvolvido com a expertise de mercado que só a Perfetto tem, deixando o produto com o sabor fiel do chocolate e com menos adição de açúcar e gordura que um sorvete tradicional.

Feito com 50g de puro whey protein e 12g de BCAAs (Valina, Leucina e Isoleucina), um suplemento nutricional que contém aminoácidos considerados essenciais para o funcionamento do organismo e que previnem a perda de massa muscular, o Perfetto Ice Whey contém 58% mais proteína que o sorvete convencional e pode ser consumido como pré-treino, pós-treino, melhorando o rendimento durante os exercícios, ou como opção de lanche para quem buscar ganhar energia e enfrentar a rotina com mais disposição.

Em potes de 1 litro, o Perfetto Ice Whey já está disponível nas maiores redes de supermercado do país pelo preço sugerido de R$24,90.

 

Mr. Cheney lança cookie e milk shake de Reese’s

10/02/2022 - 11:44 | Por: Circolare

O Mr. Cheney, rede de cookies do tipo americanos, fez uma colaboração com a empresa americana Reese’s, parte do grupo Hershey, em uma co-branding especial.

Foram desenvolvidos dois produtos exclusivos para o cardápio “Momento Cheer”, que já está disponível em todas as lojas da rede de cookies.

A primeira opção é o “Cookie Reese’s”, que é um Cookie Double Chocolate com a cobertura de Peanut Butter Creamy Reese’s, e por cima um Reese’s Cup, o famoso cup coberto com chocolate ao leite e recheado com Peanut Butter.

Já a segunda opção, o “Monster Cookie Shake Reese’s”, une o chocolate com o Peanut Butter Reese’s ao Cookie Shake Mr. Cheney. Feito com sorvete de creme, Peanut Butter Creamy Reese’s, Cookie Double Chocolate, creme de avelã e decorado com Mini Cookie Double Chocolate, um Reese’s Cup, cobertura de chocolate ao leite e farofa de cookie.

Bubbaloo ganha novas balas veganas

02/02/2022 - 13:02 | Por: Circolare


A Bubbaloo acaba de lançar novas balas, veganas e sem glúten, em cinco sabores diferentes: morango, azedinha, tutti-frutti, mix de frutas e azedinha mix.

Quem provou garante que as balas remetem muito ao sabor inconfundível e marcante dos chicletes.

Marca de delivery de comida japonesa ganha primeiro restaurante físico nos Jardins

01/02/2022 - 10:51 | Por: Circolare


Depois do sucesso nas plataformas de delivery em meados de 2020, o Mizuki acaba de ganhar um espaço físico nos Jardins, capital paulista. O restaurante japonês chega com o propósito de repetir a proposta que o consagrou no serviço de entrega: oferecer um cardápio de qualidade comparado aos melhores restaurantes do ramo da cidade de São Paulo, com ótimo custo-benefício e pratos bem elaborados e apresentados.

A unidade paulista do Mizuki (que significa “tão belo quanto à lua”)  é a primeira filial da marca fundada  em Puerto Madero, Buenos Aires (2016). A arquitetura destaca um espaço clean, dividido em dois pisos, com capacidade total para 60 pessoas sentadas, além de  toques orientais tanto na decoração quanto no paisagismo e intervenção artística – que chama à atenção e faz a ligação entre os dois andares da casa – do argentino Pablo Harymbat.

O cardápio, assinado pelo chef Glauber Viana traz como carro-chefe o combinado King Salmão, para duas pessoas (32 unidades) – 10 sashimis: 6 de salmão e 4 de salmão selado; 10 sushis: 4 de salmão, 4 de salmão selado trufado e 2 de barriga de salmão; e 12 uramakis de salmão (R$139).

Também se destacam entre os pratos principais: Combinado Executivo (16 unidades) –  2 sashimis de salmão, 1 sushi de atum, 1 sushi de salmão, 1 sushi de salmão trufado, 1 sushi peixe branco do dia, 2 hossomakis de pepino, 2 hossomakis de salmão,  4 uramakis spicy tuna e 2 bateras de salmão, acompanhados de edamame, shimeji e missoshiro (R$75);

Combinado do Chef (14 unidades) – 3 sashimis de barriga de salmão, 2 sashimis de atum, 2 sashimis de peixe branco, 2 sashimis de polvo, 1 sushi de barriga de salmão, 1 sushi de vieira, 1 sushi de atum, 1 sushi de peixe branco do dia e 1 sushi de jô codorna (R$99); e Combinado Mizuki, para das pessoas (32 unidades) – 6 sashimis de salmão, 4 sashimis de atum, 4 sashimis de peixe branco, 2 sushis de salmão, 2 sushis de salmão selado, 2 sushis de atum, 2 sushis de polvo, 2 sushis de peixe branco, 2 sushis branco (peixe do dia) e 6 uramakis (R$139).

O cardápio inclui ainda entradas como Baterá de Salmão – sushi prensado com arroz temperado, salmão batido, ovas de massago e pimenta (R$35); Shimeji – shimeji escuro puxado na manteiga caseira, finalizado com cebolinha e molho especial (R$29); e Carpaccio de Barriga de  Salmão Trufado – carpaccio com barriga de salmão temperadas com limão, raspas de limão, shoyu, azeite e flor de sal (R$65),  além  de sobremesas como Mochi Ice Cream e Choux Cream (R$24 cada).

Na parte de bebidas, o restaurante Mizuki oferece cervejas como a japonesa Sapporo (R$25), saquês que variam de R$90 (Jun Daiti 670ml) a R$530 (Hakutsuru Josen Suave 1800ml),  espumantes, champagnes, vinhos, drinks clássicos, coquetéis e gins.

À frente do Mizuki está o empresário Leandro Onsari, argentino radicado em São Paulo há cinco anos e que trabalha com o mercado alimentício há 28 anos. No Brasil, Onsari  foi responsável por dirigir marcas como Benihana e Sush1.

Iogurte anti-ansiedade

20/01/2022 - 18:49 | Por: Circolare


Você anda muito ansioso? Essa sinergia nutricional com iogurte, cenoura, amêndoas, manga e coco ralado possui todos os aminoácidos necessários para produzir nossos neurotransmissores de relaxamento. Conta também com as vitaminas A, D e E, para ajudar o nosso fígado a processar melhor as toxinas geradas pela ansiedade e ainda o TCM, que é a gordura que “nutre” nossos neurônios para uma melhor comunicação. Vamos à receita da nutricionista Aline Quissak

Ingredientes:

  • 120g de iogurte natural
  • 4 rodelas de cenoura
  • 3 colheres de sopa de manga
  • 2 colheres de sobremesa de coco ralado (sem açúcar)
  • 2 colheres de sobremesa de amêndoas

Modo de preparo:

Bata a cenoura e o iogurte no liquidificador até virar um creme liso. Adicione as amêndoas e misture bem. Agora é só montar o iogurte em camadas; primeiro, você adiciona o creme de iogurte com as amêndoas e depois a camada com a manga. Finalize com o coco ralado e está pronto!

Garrafa de cerveja revela mensagens quando exposta à luz solar

18/01/2022 - 14:00 | Por: Circolare


A cerveja Sol, que desde novembro de 2021 tem produção nacional abastecida com energia de fonte solar, em ambas as fábricas da Heineken onde é produzida no Brasil (Ponta Grossa, no Paraná, e Jacareí, em São Paulo), ganha efeitos especiais na garrafa.

A embalagem, que já tinha a inscrição “produzida com energia solar”, agora revela mensagens quando expostos à luz do sol, graças a uma tinta especial aplicada diretamente na garrafa de vidro.

A iniciativa reforça o posicionamento da marca, Taste the Sun, que propõe conectar as pessoas à energia positiva do Sol em todos os sentidos.

Como aprender a tomar café sem açúcar?

28/12/2021 - 12:00 | Por: Circolare


Muitas pessoas têm o vício de acrescentar açúcar no café. A Puravida, empresa pioneira no Brasil na área de alimentação e suplementação saudável,  separou sete dicas para eliminar esse ingrediente nocivo do seu cafezinho.

  1. Diminua a quantidade de açúcar aos poucos. Se você utiliza uma colher de chá, troque por uma colher de café. Depois que se acostumar, troque por meia colher de café. Essa mudança gradativa é importante para reeducar as papilas gustativas.
  2. Invista em outros adoçantes naturais, como o Zero, da Puravida. Mas continue com a meta de ir reduzindo o dulçor do seu café, para aprender a apreciá-lo de forma integral.
  3. Uma boa ideia é explorar linhas especiais, que tenham opções com notas mais aveludadas ou achocolatadas e que, consequentemente, podem diminuir a acidez da bebida. Consuma cafés de qualidade!
  4. Identifique suas vontades. Se o cafezinho após o almoço for motivado apenas para suprir a vontade de comer um doce, é melhor pensar em outros caminhos.
  5. Incremente o seu café com especiarias, como canela em pó, cacau em pó ou cardamomo. Uma excelente opção é o Power Coffee, da Puravida.
  6. Experimente métodos de preparo diferentes do “expresso”, como o coado ou o café na prensa francesa, por exemplo. Esses, costumam ser mais suaves.
  7. Pense nos benefícios em reduzir o açúcar de sua dieta: estados de humor mais equilibrados, rejuvenescimento da pele, eficiência cardiovascular, emagrecimento, saúde hormonal, melhora no funcionamento do fígado e muitos outros.

Pipó & Netflix lançam versões de latas personalizadas e sabores exclusivos inspirados em séries de sucesso

21/12/2021 - 16:00 | Por: Circolare

 

A Pipó, marca pioneira em pipocas gourmet no Brasil, apresenta três novas versões de embalagens e um novo sabor desenvolvido em parceria à plataforma de streaming Netflix. Os novos produtos farão parte de uma coleção inspirada em grandes séries de sucesso: “La Casa de Papel”, “Sex Education” e “Stranger Things”.

A série “La Casa de Papel” leva o sabor Caramelo & Flor de Sal, porque com todo seu sucesso, o sabor não poderia seria diferente. A pipoca é agridoce, assim como o enredo de ação da produção, no qual um grupo de ladrões, liderados pelo Professor, que é protagonista da história, prepara o roubo do século na Casa da Moeda da Espanha. Foram desenvolvidas cinco embalagens diferentes com características que transmitem o DNA da série. A primeira traz em seu rótulo a máscara de Dalí utilizada pelos personagens, já a segunda se inspira no ouro que foi derretido no Banco de Espanha. Outra embalagem especial homenageia o Professor e sua paixão por origamis e, por fim, as últimas duas foram inspiradas nos personagens principais da série.

No caso de “Sex Education”, foi escolhido o sabor Lemon Pepper por ser ácido – como o humor inglês, já que a série é inglesa – e picante, como o tema principal da série. A história é cercada por conversas abertas sobre sexo, em que o personagem principal acaba se tornando um especialista no assunto, e junto com uma amiga, abre uma clínica – clandestina – de terapia sexual na escola. As embalagens farão cinco homenagens à serie, sendo duas aos personagens, uma com frases icônicas da série e outras duas com ilustrações e grafismos divertidos sobre o tema principal.

Já a série “Stranger Things” ganha um sabor exclusivo de Waffle, em homenagem à comida favorita de Eleven, uma das protagonistas da série. Seu enredo se passa na década de 80, na cidade de Hawkings, em que um garoto chamado Will desaparece misteriosamente, iniciando então uma sequência de eventos paranormais que se passam em torno do acontecimento. E pensando na nostalgia dos anos 80, foram desenvolvidas quatro versões de embalagens, sendo uma em homenagem ao Stranger Things Day – dia 6 de novembro – com uma imagem refletida do mundo normal paralela à do mundo invertido e outras três versões que serão natalinas, com estampas do Demogorgon – monstro da série – em cores características combinadas às luzinhas de Natal que fazem parte do tema da série.

F!VE lança Negroni em lata

21/12/2021 - 12:00 | Por: Circolare

F!VE, uma das melhores marcas de drink do EUA, parceria com o bar Dante, um dos redutos mais queridos de Greenwich Village e eleito o bar número 1 do mundo, lançam Negroni em lata, completando a linha de drinks.

A nova versão foi pensada no consumidor que procura um equilíbrio de sabores em um único drinque, se destacando por ser apropriado para todas as situações. A novidade apresenta uma receita exclusiva com vermute, gin, amaro, extrato de limão e laranja e água gaseificada.

Com ingredientes selecionados, sem adição de sabores e aromas artificiais, o lançamento possui 200ml e completa a família de drinks de F!VE. Além do Negroni, a marca conta com os sabores: Tom Collins- em parceria com a marca masculina Reserva-, Cosmopolitan, Mojito de Maracujá, Moscow Mule, Gin&TOnic e Voilà Tonic – uma colaboração com a marca de vinho Voilà.